Moin,
ich habe das gleiche Problem. Habe die Cache Partition geleert, neu gestartet, den Akku leer laufen lassen und neu geladen, aber die Uhr zeigt nur noch eine falsche Uhrzeit, beim Swipen linke/rechts eine Info, dass man eine Ansicht hinzufügen könne (aber keine zur Auswahl hat) und beim erneuten Swipen erscheint ggf. ein blaues Lock-Icon oben, von dem aus man aber auch nicht runterziehen kann, um zum Entsperrbildschirm zu kommen.
Da ich eine Karte aus dem Google Wallet auf der Uhr habe und die Zuordnung bei der Bank nicht resettet wird, wenn die Uhr zurückgesetzzt wird, scheue ich den Schritt noch, denn dann hieße es (einmal mehr) bei der Bank anrufen, die Zuordnung löschen lassen, die Einrichtung neu starten und dann wieder bei der Bank anrufen, um die Karte auf der Watch wieder zu aktivieren.
Hoffe auf eine andere Lösung, das Display zu entsperren.